
Magasinier / Magasinière
Emploi Restauration - Traiteur
-, 974, La Réunion, La Réunion
La Cuisine Centrale de Régal des Îles - Saint-Benoît, structure stratégique du Groupe Régal des Îles, assure la production et la préparation de repas dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Elle joue un rôle essentiel dans l'approvisionnement et la performance du groupe sur l'ensemble du territoire. Votre mission : En tant que Magasinier(ère), vous serez un acteur clé de la chaîne logistique de la cuisine centrale. Vous aurez pour mission : - Contrôler les entrées et sorties des marchandises sur la base d'un support documentaire. - Vérifier la qualité des marchandises à la réception et lors du stockage. - Organiser le rangement et le stockage des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Préparer les marchandises destinées à la production ou aux clients. - Utiliser l'outil informatique pour le suivi des stocks et des commandes. - Appliquer et respecter strictement les normes HACCP. Profil recherché : - Expérience en logistique, magasinage ou préparation de commandes souhaitée. - Maîtrise des outils informatiques pour le suivi des stocks et la gestion documentaire. - Connaissance et respect des normes HACCP. - Rigueur,[...]






























